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金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤

浓郁的野生菌香味是来自大自然的味道,搭配营养又补钙的芝士,使蛋肠的味道更加丰富了,也增加了食物的层次感。营养、造型和爱心满分的野生菌芝士蛋肠,跟着做起来吧,一起来品尝大自然的味道。

用料  

鸡蛋 2个
野生菌 适量
玉米淀粉 10g
马苏里拉芝士 适量(根据个人喜好增减)

金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法  

  1. 野生菌泡发洗净,切碎待用。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 美食锅最高温预热完成后,倒入食用油,倒入野生菌碎,炒香。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入玉米淀粉搅拌均匀,取出待用。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将鸡蛋打入调理盆打散,加入野生菌搅拌均匀。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 香肠模具中刷适量食用油,舀入蛋液。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 撒上马苏里拉芝士,盖上上盖。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 美食锅烤盘烧开水,放入模具,蒸15分钟。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒扣至容器中脱模。

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 含有丰富的维生素又补钙!

    金黄的鸡蛋裹着满满的野生菌和芝士,元气满满!的做法图解 做法步骤 第10张
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