厨房小白也能做的烧兔兔

兔兔这么可爱，要多吃点

用料  

厨房小白也能做的烧兔兔的做法  

1. 兔子一只剁成麻将块大小，用耗油，料酒，生粉，生姜，腌渍2小时以上，我懒，直接腌一晚上。这里没要求自己看着放能将每块兔子都腌到就可以了，千万不要放盐。

2. 腌好的兔兔用油炸一下。

3. 麻辣小龙虾调料200克

4. 炸好的兔肉里放生姜，大蒜，麻辣小龙虾调料炒干水，闻到香味了加没过兔肉的开水，一小杯白酒，炖30分钟。

5. 汤收干的差不多放香菜，青红椒。

6. 装盘，开吃，调料很咸了我就没放盐，口重的可以自己放酱油，生抽啥的，不用开水用啤酒炖更香。