月饼馅-椰蓉蔓越莓馅
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共计310g
椰香 黄油香和酸甜蔓越莓的完美结合
用料
| 蔓越莓干 | 40g |
| 奶粉 | 40g |
| 椰蓉 | 100g |
| 蛋液 | 50g |
| 糖粉/细砂糖 | 30g |
| 无盐黄油 | 50g |
月饼馅-椰蓉蔓越莓馅的做法
蔓越莓干切碎备用，切至黄豆大小。
鸡蛋打散备用；
软化的黄油加入糖粉并搅拌均匀，加入蛋液，搅拌均匀；
加入奶粉和椰蓉，搅拌均匀
加入蔓越莓碎，翻版均匀
小贴士
务必按照步骤来；
黄油要室温软化；
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