简单好做的番茄虾滑年糕蛋花汤
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天冷了,喝点热乎的汤,营养又美味
老人小孩,全家人都可以吃
操作简单,很容易就可以做出来
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 克 |
虾滑 | 一份 |
小葱 | 2根 |
姜丝 | 3克 |
简单好做的番茄虾滑年糕蛋花汤的做法
1⃣️将食材准备,番茄、年糕切成小块,虾仁加点料酒酱油盐打成泥,鸡蛋打散备用,小葱切成小段,生姜切片切碎备用。
2⃣️起锅烧油,倒入番茄、年糕翻炒,接着倒入开水煮开,划入虾滑,接着打入蛋液。
3⃣️稍煮片刻,加入调料即可,如一点盐调味,最后撒上葱花姜碎便可出锅。
小贴士
很简单,慢慢操作便可,食材准备好
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