花生牛奶酪
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一道营养又美味的甜品。
用料
生花生 | 100克 |
白糯米 | 40克 |
牛奶 | 250克 |
水 | 250克 |
糖 | 3小勺 |
花生牛奶酪的做法
花生,糯米。洗净泡三个小时。
浸泡完成后再洗洗,后倒入搅拌机,加水(或者牛奶,搅拌机够大的话也可以一起加在里面)搅拌成浆。
建议多打几遍,越细腻越好。
把渣倒掉
过滤后的花生浆倒入小锅(最好是不粘锅,防粘),加糖,小火加热,要一直搅拌,因为会越来越粘稠,沸腾后再煮几分钟,彻底煮熟并关火。
大功告成,奶白奶白的特别好喝~
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