姜汁豇豆
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这个季节的新鲜蔬菜，除了泡、炒，凉拌的豇豆也好吃哟！
用料
| 豇豆 | 250克 |
| 姜 | 1块 |
| 香油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 味精 | 1克 |
姜汁豇豆的做法
豇豆洗净。
![姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第2张]( "姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第2张")
姜刮皮洗净，切成细末。
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用盐、醋浸泡待用。
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豇豆在开水中煮熟捞出（不要煮软了，脆脆的口感更好吃）。
![姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第5张]( "姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第5张")
趁热加盐拌匀。
![姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第6张]( "姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第6张")
在泡姜的碗中加味精、芝麻油调匀，淋在豇豆上。
![姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第7张]( "姜汁豇豆的做法步骤图，姜汁豇豆怎么做好吃 第7张")
好吃的姜汁豇豆就做好啦！
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