酸奶无油小饼
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原方是给宝宝吃的辅食 所以用了婴儿奶粉和蛋黄 如果不是给宝宝吃用普通奶粉或全蛋也没问题 也可以加适当糖 这个方子是大概4个小饼饼的量
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 20g |
| 玉米粉 | 10g |
| 奶粉 | 10g |
| 自制酸奶 | 100g |
酸奶无油小饼的做法
准备食材
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酸奶加奶粉搅拌均匀
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加入鸡蛋 玉米粉和面粉搅拌均匀至无颗粒
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离锅10cm把面糊摊进去
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一会饼就开始冒小泡泡 等停止冒泡时翻面（这一步我大概用了一分钟）
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翻面后半分钟左右出锅
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