最成功的烧卖来咯！！！
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用料
| 糯米 | |
| 洋葱 | |
| 五花肉末 | |
| 干香菇 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 盐 |
最成功的烧卖来咯！！！的做法
糯米洗浸，浸泡三到四个小时，米粒捏的碎了就浸泡好了
洋葱香菇都切丁
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第2张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第2张")
洋葱小火炒，炒到一捻就酥就好了
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第3张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第3张")
然后加香菇和肉末（肉末要浆一下，放耗油，盐，生抽）
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第4张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第4张")
炒好后再放蒸好的糯米（浸好的糯米隔水蒸半个小时左右）
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第5张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第5张")
耗油，生抽，老抽加进去，根据自己喜欢的口味来加
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第6张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第6张")
现在开始和面啦～开水烫面（PS:必须是刚烧好的开水哦，不然蒸出来的皮是干硬的），水加到面和的起来就可以了
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第7张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第7张")
面揉到光滑后就用保鲜膜包起来静置会儿，让面团放松放松，不然马上擀的皮会收缩
静置好的皮，每个称15克然后再擀一下，包馅儿
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第8张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第8张")
完成啦
![最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第9张]( "最成功的烧卖来咯！！！的做法步骤图 第9张")
小贴士
糯米要先蒸熟，蒸好了再处理馅儿
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