来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒
来源：菜肴屋 阅读：1.69W 次
话不多，吃就对啦😌💖
有不懂的小可爱可以评论我每个都会回复的🙆🏻♀️🥰
用料
| 鸡爪 | 两斤 |
| 红烧酱油 | 2勺 |
| 孜然 | 半勺 |
| 八角 | 两个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 清水 | |
| 盐 | 适量放，若是酱油够味就不用加，我的不够味😅加了一小勺盐 |
| 醋 | 半勺 |
来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法
脆口的呀😍
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第2张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第2张")
鸡爪洗净去指甲
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第3张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第3张")
冷水加料酒下锅
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第4张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第4张")
煮到快沸腾时候，起沫沫了赶紧捞起冷水洗干净
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第5张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第5张")
锅里放油，红烧酱油，生抽，八角，孜然，炒香放鸡爪
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第6张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第7张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第7张")
重新加水差不多没过鸡爪就行（图片水再多一些些，我的锅比较尖）
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第8张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第8张")
加盖水沸转中🔥，记得中途翻炒，大概15分中收干猛翻炒，不要糊啦小可爱们，快好时候加醋，再猛翻炒！ok啦！！可以吃啦！！！！不会绵软，非常爽脆好吃，如果喜欢绵软可以加多点水没过鸡爪，煮半个小时
![来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第9张]( "来咯来咯爽口鸡爪子，不好吃来找我手把手教你撒的做法步骤图 第9张")
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