胶原蛋白猪脚

用料  

胶原蛋白猪脚的做法  

1. 准备好材料，猪脚剁成小块焯水

2. 猪脚进空气炸锅180度15分钟，分两次操作，中途开锅盖变换一下猪脚的位置。

3. 锅里下少许油，鱿鱼丝切成细丝过油炒香。

4. 下猪脚块，加两勺鲍鱼汁和生抽翻炒均匀

5. 起锅摆放到有盖的容器

6. 盖上盖子，并用保鲜膜封住以免漏气

7. 上蒸锅蒸两个小时，出锅后倒扣于盘中摆盘

8. Q弹鲜香的胶原蛋白猪脚完成，超级下饭。