网红香酥奶酪棒
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我也是第一次尝试这种奶酪棒,还是比较能接受的。它的味道比较浓重,但是口感却很松软还略带嚼劲,那种感觉很奇妙。
我想搭配上一点儿麻辣蘸料,可能我会停不下来啦!
用料
伊芙琳切达风味奶酪棒奶酪棒 | |
鸡蛋 | |
玉米淀粉 | |
面包糠 |
网红香酥奶酪棒的做法
将奶酪棒切成小段;
奶酪棒裹上玉米淀粉后裹入鸡蛋液;
裹入面包糠;
再次裹入鸡蛋液后裹入面包糠(此步骤可以重复2-3次、裹入面包糠越多,奶酪棒外层吃起来更加酥脆,看起来也更饱满哦);
放入冰箱冷冻隔夜(最短时间也要保证奶酪条处于较硬的状态);
放入160-170度油锅炸至金黄捞出(奶酪条两侧有爆浆就要及时捞出哦);
趁热吃最美味啦~还可以搭配辣椒粉或是番茄沙司哦!
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