黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」

用料  

黄瓜鸡蛋羹「小孩儿最营去火气」的做法  

1. 将黄瓜切段加适量温开水用绞肉机绞碎，用过滤网过滤到出汁水

2. 加入适量白砂糖，两滴醋去腥味，四个半蛋壳黄瓜汁到蛋黄容器中，与蛋黄搅拌均匀后将上面一层泡沫去掉

3. 盖上一层保鲜膜，并在保鲜膜上用牙签扎小孔隔水蒸10分钟

4. 又嫩又滑又有营养的黄瓜鸡蛋羹就做好了

小贴士

不喜欢吃甜的可以加盐哦，还有就是如果给小宝宝做辅食就什么都别加。还有就是加醋可以去蛋腥味，没有醋可以换成柠檬汁。