红薯芥菜汤

老一辈的人说，喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实，就煲红薯芥菜汤吃。
   红薯芥菜汤：清热、润肠、开胃健脾、助消化。

用料  

红薯芥菜汤的做法  

1. 将所有材料放汤锅里加清水煲15至30分钟

2. 这煲了约15分钟（口感随个人喜欢）

3. 这煲了约30分钟，有点烂烂的，放盐调味。（我喜欢这种）

小贴士

传统的红薯芥菜汤只放红薯、芥菜、姜，为了增加鲜味可放点瘦肉或干瑶柱（不习惯用味精）。我这次没放瘦肉，觉得挺好喝的。