胡萝卜肉卷

简单易操作，手残也能完成

用料  

胡萝卜肉卷的做法  

1. 胡萝卜抽丝，马蹄，葱蒜切碎，加入鸡蛋，面粉，盐，鸡精，炒油的香菇还有调味粉，一起搅拌均匀。

2. 搅拌均匀后，以浓稠度适中，手捏可以成形为佳，铺好腐竹皮，将搅拌好的馅料呈条状铺在腐竹皮上，卷三层，就可以了

3. 卷好后，上锅蒸，或者直接切成小块，下油锅炸。都可以

4. 蒸好后，可以直接吃，吃不完的留着炸着吃也可以。