用料
土豆传奇洋芋花的做法
土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，再用去皮刀切成小长条.
土豆切好放入清水中除去淀粉.
锅内放入足量的油烧烫，转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可.
起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精.拌匀就可享受这道美味小吃了.
