淮盐山河，中国无恙

淮盐始于春秋，兴于明清，具有2500年的历史。获得素有世界食品界“诺贝尔”奖的“世界品质评鉴大会”金奖！淮盐出，天下咸！苏盐集团在当前疫情期间，驰援湖北黄石，防疫保供，奉献出国企的责任与担当！欢迎大家在烹饪时使用淮盐！

用料  

淮盐山河，中国无恙的做法  

1. 用料如图所示，清洗干净后方可准备做菜。

2. 热锅冷油，翻炒花生米。

3. 花生米盛出，翻炒小鱼干，炸至金黄

4. 青红椒切丝，放适量花椒、红辣椒皮、葱姜，翻炒一小会。加入炒好的花生米、小黄鱼干，再翻炒，添加淮盐、鸡精、味极鲜、胡椒粉，装盘。把黄瓜🥒削皮点缀作山水，红椒作太阳，葱皮作飞鸟。

5. 生菜垫盘，煎饼切成小方块，草莓🍓一切两半装盘即可。