栗子开口有效的好方法

想吃板栗自己动手做，很实惠啊！但是不会开口怎么办呢？莫急，下面教你好方法，板栗不会自己跑了！

用料  

栗子开口有效的好方法的做法  

1. 板栗清洗干净

2. 清洗后开水浸泡10分钟，软化表皮

3. 沥干水份或者用厨房纸擦干备用

4. 找出一个和栗子个头差不多大的瓶盖

5. 栗子的椭圆面朝下放入瓶盖中，这样板栗就会老老实实的，不会乱跑啦！

6. 用合适的刀具切口板栗

7. 如果碰到比较硬的板栗就先切上边缘上小口，再连带板栗离开瓶盖，在台面上直接轻轻敲二下就切开了，一定要注意安全哦！

8. 依次切口，开口一定要划开板栗内皮，开口尽量大于半圈为好，如果烤原味的就可以开烤，要拌蜂蜜的就装保鲜袋里放一勺蜂蜜充分揉匀后再烤

9. 空气炸锅205℃预热5分钟后倒入板栗直接烤十分钟，后取出刷一点点食用油再烤5分钟就可以了，拌蜂蜜的就直接烤15分钟不用刷油了。

10. 时间做参考，根据自己的量和板栗的大小决定

11. 开口了，也熟了，凉凉开吃吧！

小贴士

开口要适量深入内皮，大口一点，这样才容易剥皮