干贝鸡蛋羹
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
![干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃]( "干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃")
医学研究证明，常食干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身。此外，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等诸多功效，它富含的各种各样的矿物质都对人体益处多多。
用料
| 鸡蛋 | 2个（100克左右） |
| 干贝 | 30克 |
| 酱油 | 10克 |
| 香油 | 5克 |
| 葱花 | 10克 |
干贝鸡蛋羹的做法
干贝泡软后烧水煮开
![干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第2张]( "干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第2张")
干贝用刀背拍一下再撕细丝
![干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第3张]( "干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第3张")
煮干贝的水待凉后加鸡蛋打散用筛网过滤去掉小泡泡，加保鲜膜水烧开后煮10分钟。
![干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第4张]( "干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第4张")
加干贝碎，葱花，酱油，香油再蒸3分钟。嫩滑干贝鸡蛋羹闪亮出锅
![干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第5张]( "干贝鸡蛋羹的做法步骤图，干贝鸡蛋羹怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/x8ym7y.html
