烤翅薯条自由合集
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
有烤箱的日常就是烤烤烤,正好618,家里囤了不少腌料,今天放假在家就烤了奥尔良风味的烤翅和薯条,哇咔咔,开心
用料
鸡翅中 | 9个 |
土豆 | 1个 |
味好美奥尔良烤翅调料 | 25g |
味好美泰式甜辣酱 |
烤翅薯条自由合集的做法
鸡翅是前一天晚上买的,9个大约360g左右,洗干净,用牙签戳戳戳,这样可以腌制入味,也可以用刀划
我放了腌料25g,按照说明应该是350g鸡翅配35g腌料,因为我之前用过一次腌五花肉,又不想开新的,就用了剩下的25g。
按摩均匀就可以放冰箱冷藏啦!
土豆切条,水开后下锅煮3分钟左右
捞出来放黑胡椒粉和盐,搅拌均匀
我腌制了一晚上,烤箱210度,预热好后放入烤箱,我一共烤了22分钟
中间12分钟后拿出来翻个面,在烤十分钟
烤翅满满的奥尔良风味,薯条可以蘸番茄酱或者其他喜欢的酱
我家番茄酱没有了,就用了味好美的泰式甜辣酱,也非常不错的!
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