随意菜谱
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用料
| 梭子蟹 | 3-4只 |
| 内脂豆腐 | 一盒 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 料酒 | 6勺 |
| 生抽 | 6勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 辣椒 | 我家里有小孩放不了 不过听说放了有惊喜哈哈哈哈 |
随意菜谱的做法
梭子蟹3-4只
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梭子蟹对开 洗干净 洗的时候小心手 去腮 嘴 内脏
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葱姜蒜 切好备用
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豆腐切小块 越小越好
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葱姜蒜爆香
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蟹炒变色加料酒 生抽
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加豆腐
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加糖 可以加一点水 豆腐里本来就有水 所以只需加一点就好
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出锅 这道菜 主角是豆腐 超鲜美 超下饭
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