脑洞大开的米丸子
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晚上打好肉馅准备做蒸饺的
分分钟想起来还剩一小碗米饭🍚
说实话,本来就不大的饭量
又仅仅一小碗饭
真不值当再炒了
炒完了又不见得有人吃
看了看肉馅😂想起来狮子头
就开始糟改了
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
剩米饭 | 一小碗 |
肉馅 | 半碗 |
玉米淀粉 | 适量 |
香葱 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
脑洞大开的米丸子的做法
剩饭和调好味的肉馅抓匀~然后剁碎懒
加入鸡蛋和玉米淀粉抓匀
小火热油~挖成丸子状油炸~
表面变金黄捞出撒上椒盐辣椒粉咬一口
外焦里嫩
剩饭的正确打开模式
没毛病✌🏻
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