极简章鱼小丸子
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用料
| 章鱼 | 少许 |
| 海苔碎 | 少许 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 低粉 | 65克 |
| 木鱼花 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 85克 |
| 照烧酱 | 适量 |
| 食用油 | 20克 |
极简章鱼小丸子的做法
称65g章鱼粉
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入85g水
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打入一个鸡蛋
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入10g食用油，搅拌均匀。
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅预热1分钟
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在锅里加少许食用油，稍稍加热后倒入面糊
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎30秒后，在面糊贴锅部分基本成型后，中心面粉未凝固前，用竹签翻动180度，继续煎，来回翻动几次，直至煎熟
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
全程用小火，锅中间和锅边的丸子可以来回调换。
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
撒上海苔丝，木鱼花。根据个人口味挤上沙拉酱和照烧酱。
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
原材料
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
孩子爱不释手的小丸子做好啦！
![极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "极简章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
1.煎制过程中勤翻动
2.全程小火，防止煎糊
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