脱脂希腊酸奶酪
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
♥热量:140卡/100克
用料
| ★食材 | |
| 脱脂牛奶 | 500ML |
| 发酵菌 | 0.5g |
| ★工具 | |
| 炖盅(酸奶机) | 1 |
| 过滤网 | 1 |
| 过滤容器 | 1 |
| 厨房秤 | 1 |
| 硅胶刮刀 | 1 |
脱脂希腊酸奶酪的做法
♥发酵菌和牛奶加入无油无水加入炖盅，搅拌均匀（我家的炖盅容量有点大😂）
![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
♥锅里加入热水，把炖盅放进去，选择酸奶模式，9小时后见
![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
♥9小时候后，这时候是酸奶可以吃的，我用的脱脂纯牛奶没有加糖 ，所以吃起来很酸
![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
♥倒入滤网放在容器中 ，过滤10小时(要放在冰箱冷藏室哦)
![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
♥一夜后，希腊酸奶制作完成
![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入密封盒冰箱
冷藏3-5天
(我这是500ml的脱脂纯奶 做出了130克希腊奶酪)![脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "脱脂希腊酸奶酪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
♥1脱脂无糖的 喜欢甜口的可以酌量加些糖翻拌均匀
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