大肚婆夏季自制蓝莓芝士
来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
蓝莓单吃沙沙没有口感和滋味,打成酱后清淡酸甜正好中和芝士的重腻。烤箱版芝士,在静静等待冷藏一夜后,我与芝士在清早相见。
用料
鸡蛋 | 2只 |
贝壳烘焙家的重乳酪蛋糕原料套餐 | *冷藏品仅发江浙沪* 烤芝士/重乳酪蛋糕材料套餐 DIY原料套装 6寸 |
新鲜蓝莓 | 一把 |
大肚婆夏季自制蓝莓芝士的做法
见卖家说明,我懒得再写一遍啦。
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因为淡奶放太多,没有裱花成。看到吃不掉的蓝莓,捣碎覆盖在芝士蛋糕上做成了蓝莓芝士。
成品
小贴士
作为新手,各种材料的称重及比例很难拿捏。买原料套餐是维持烘焙热情的简单方法。推荐淘宝贝壳烘焙,照着卖家说明一步步不会大错。最后就是自己就地取材点缀下了。很可口哦。
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