松软红枣糕
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用料
红枣 | 10颗(依个人口味填加) |
鸡蛋4个 | |
玉米油100克 | |
低筋面粉220克 | |
红糖150克 | |
小苏打4克 | |
芝麻少许 | |
泡打粉6克 | |
松软红枣糕的做法
4个鸡蛋放入盆中用搅蛋器搅匀,把大枣切碎放少量热水中,再把红糖放入大枣中。
然后把枣,红糖,放入鸡蛋中搅匀,然后放入面粉,小苏打,油,一起搅拌。
然后倒入铺有锡纸或油纸的烤盘上,撒入少量芝麻160度35分钟。
然后拿出切块即可,非常好吃,凉了也好吃。
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