高汤炖丝瓜豆腐肉丸火腿

自己DIY，简单易做。 还蛮好吃的

用料  

高汤炖丝瓜豆腐肉丸火腿的做法  

1. 猪骨头洗净，大火熬煮至汤色发白

2. 将豆腐切片，火腿切片，丝瓜切丝。下油锅煎豆腐，火腿和肉丸到金黄色加入高汤。之后加入高汤和丝瓜熬煮。

3. 大火煮大约10min，加入适量盐，胡椒粉和糖等调料。出锅。