芝士鸡蛋玉米炒肉粒
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![芝士鸡蛋玉米炒肉粒的做法步骤图]( "芝士鸡蛋玉米炒肉粒的做法步骤图")
用料
| 猪肉 | 200g |
| 芝士 | 四片 |
| 玉米 | 200g |
| 土鸡蛋 | 四只 |
| 酱油 | 20ml |
| 盐 | 3g |
| 生粉 | 10g |
| 糖 | 2g |
| 芝麻油 | 5ml |
芝士鸡蛋玉米炒肉粒的做法
自来水下锅浸没玉米,开火,待水沸腾后加热15分钟,玉米全熟后捞起来,用刀切颗粒
用上述的酱料腌制肉粒,约15分钟
将玉米粒和猪肉同炒,至肉粒熟后,往炒锅加入所有的芝士片和经搅拌过的鸡蛋浆,待鸡蛋熟后可以上菜
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