宁波美食 灰汁团
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
用料
梗米粉 | 350克 |
水 | 550克 |
红糖 | 60克 |
枧水 | 7克 |
冰糖 | 140克 |
油 | 一勺 |
宁波美食 灰汁团的做法
水 冰糖 红糖 枧水 油倒入锅中 搅拌煮沸腾
分批倒入梗米粉 不断搅拌搅拌 不断按压
再继续揉揉揉揉揉 揉到面粉看不见
蒸锅里面铺上纱布。我用的是绵柔巾,蒸约20分钟
拍个美美的视频
出炉咯
真好吃呀……
摩飞锅蒸~
小贴士
水不能太多。根据自己的量来
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/rnj5dj.html