白萝卜炆鸡
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![白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃]( "白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃")
用料
| 白萝卜 | 半个 |
| 鸡肉 | 半只 |
| 葱 | 少许 |
| 姜丝 | 少许 |
| 蒜蓉 | 少许 |
白萝卜炆鸡的做法
鸡肉用盐，料酒，老抽，油腌制1小时
![白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第2张]( "白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第2张")
白萝卜去皮切块。开油锅，将鸡肉稍煎一下，然后把萝卜倒入
![白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第3张]( "白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第3张")
加入热水浸过鸡肉，加少许葱花，盖锅盖炆20分钟（期间翻炒一下免黏锅底）
![白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第4张]( "白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第4张")
最后按个人口味可加鸡汁，味精，生抽，盐，上碟。
![白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第5张]( "白萝卜炆鸡的做法步骤图，白萝卜炆鸡怎么做好吃 第5张")
完成
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小贴士
鸡肉在吉之岛有一小盒已切块的售卖，方便快捷，我买的是15块左右的分量
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