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迷人紫薯紅豆包

来源:菜肴屋 阅读:7.3K 次
迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃

瘋狂烘焙🥯 ~ 愛做美味麵包 🤣

用料  

鸡蛋 35克
高筋面粉 300克
3克
细砂糖 20克 (我喜欢少糖)
黄油 20克
红豆馅 適量 (餡料)
酵母 3克
牛奶 150克
紫薯 適量 (餡料)
紫薯粉 3克

迷人紫薯紅豆包的做法  

  1. 除黄油 、盐 ,其它材料放到面包桶里揉面 , 约20分钟

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后再放入黄油 、 盐, 再揉面20分钟

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉面后 , 整理好面团表面光滑园形 , 可以进行发酵

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发酵差不多1小时 ,已經有兩倍大 ,手指沾点干面粉,面团里戳一个洞 , 洞口轻微回缩 , 已经发酵完成

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面团分为8份后滚圆 , 然后盖上保鲜膜 松弛15分钟

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可以开始包入馅料 , 先铺一层红豆蓉 , 再铺一层紫薯 ,包起来

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. ( 记得封口一定要捏紧),然后继续进行发酵

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成发酵后可用紫薯粉装饰  ,焗炉用180度17分钟

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 超級漂亮 😍😍😍

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 滿滿餡料 😻👍

    迷人紫薯紅豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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