橙香鸡蛋羹

厨房小白也能学会的高颜值与美味并存的小吃。

用料  

橙香鸡蛋羹的做法  

1. 第一步，用勺子把橙子果肉挖出。一个鸡蛋打碎搅拌均匀后，然后将纯奶以1:1比例倒入鸡蛋液中，加入一勺白糖搅拌均匀。

2. 第二步用保鲜膜覆盖住橙子，拿牙签扎些小气孔方便排气，上火蒸至8到10分钟即可。飘着橙香味儿的鸡蛋奶羹就好了。