橙香蛋羹
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买的果冻橙用勺子挖着吃完，剩下的橙皮是完整的，用来做蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的容器，蒸出来的蛋羹有淡淡的果香
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 果冻橙 | 1个 |
橙香蛋羹的做法
果冻橙把顶部带把儿的部位切下来，可以稍微切大一点，这样好用勺子挖
![橙香蛋羹的做法步骤图，橙香蛋羹怎么做好吃 第2张]( "橙香蛋羹的做法步骤图，橙香蛋羹怎么做好吃 第2张")
勺子搅一搅，橙肉就碎掉了，汁水丰盈。
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吃完橙子剩下一个完整的橙皮，可以当容器
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打一个鸡蛋，加白开水，打匀过筛，将蛋液灌入橙碗，不要灌的太满，再把橙碗盖上切掉的那个盖子，放在碗里中火水开后转小火再蒸十分钟
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再来挖着吃蛋羹吧！
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小贴士
蛋液最好过筛
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