藕香牛肉小饼
来源：菜肴屋 阅读：7.99K 次
时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 牛肉馅 | 250g |
| 藕 | 50g |
| 洋葱 | 40g |
| 小葱 | 10g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 淀粉 | 3g |
| 食用油 | 10g |
藕香牛肉小饼的做法
将牛肉馅、洋葱、藕、鸡蛋、小葱、五香粉、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉，按一个方向搅打上劲。
![藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第2张]( "藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第2张")
取一团肉馅，团成一个小饼。
![藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第3张]( "藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第3张")
油锅烧热，放入小饼，中火煎3～5分钟至双面微焦即可。
![藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第4张]( "藕香牛肉小饼的做法图解 藕香牛肉小饼的做法步骤 第4张")
小贴士
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