用料
泡发香菇的做法
干香菇简单冲洗杂质用清水浸泡一夜
已经泡好的样子
泡香菇的水滤干净备用
香菇剪去根部加两勺淀粉抓匀彻底冲洗干净
加糖 蚝油 料酒 生抽拌匀
放上姜片葱段倒入泡香菇的水覆盖保鲜膜蒸锅大火煮开转中火蒸半个小时
