六一节快乐！芒果蓝莓镜面冻芝士

儿子的最后一个六一儿童节，和同学一起过，大家开心才是最重要的！实名羡慕么哥有一个会做蛋糕的妈妈😂😂😂。 写下这个菜谱主要是记录一下各种材料的数目！

用料  

六一节快乐！芒果蓝莓镜面冻芝士的做法  

1. 一个8寸，一个10寸，这样的用量很满，一大盆芝士液。芒果镜面，三年芒果2个，打成泥，加1个柠檬的汁，糖，吉利丁片5片，成560毫升汁液，过筛

2. 全部冻上后巧克力溶化装饰一下，孩子嘛！

3. 脱模后的层次，

4. 香甜软糯，小朋友喜欢！

小贴士

用时比较长，由于芝士液比较多，只用了11片吉利丁，冻多比较慢，应该用12片，镜面到是冻得快，冰箱里最好不要放东西，就不用套保解袋（主要是怕其他东西串味），否则容易起水蒸汽！