夏天正是吃茄子的时候,平时最爱吃的就是蒜泥茄子了,今天加入泰式甜辣酱,口感立马更丰富了,以为会辣,结果只有微微的一点辣,余味有甜味,真的很好吃!
用料
泰式甜辣酱蒜茄泥的做法
茄子蒸熟备用,一次多蒸了一点,这次用了4根
茄子用手撕条备用
小碗中放蒜泥,葱和泰式甜辣酱
加入生抽和香油
淋在茄泥上
拌匀来啊,非常爽口开胃的小凉菜