海底椰炖花胶,四季养生
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用料
30克花胶,干的,需提前一天泡发20克玉竹20克沙参20克百合20克 海底椰30克银耳,提前泡发10颗 红枣1000克水 | |
海底椰炖花胶,四季养生的做法
1 将花胶、玉竹、沙参、百合、海底
椰、银耳、红枣和水放入主锅,以
60分/100℃/速度小勺烹煮,盛入碗内,即可享用。
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,含有丰富的蛋白质、胶质等。海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热等作用。
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