炖线豆
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线豆炖肉炖粉条 最爱
用料
线豆 | 一捆 |
猪五花肉 | 适量 |
水晶粉 | 适量 |
土豆 | 两个 |
酱油、老抽、盐 | 适量 |
炖线豆的做法
线豆,土豆切块
肉和葱姜蒜切好备用
水晶粉用水泡一下备用
锅底热后加油放入肉煸炒 同时加入葱姜蒜 待肉变色后加两勺酱油、一点老抽、一勺半盐继续翻炒
加入水 没过肉在多一点,然后把线豆、粉丝、土豆放入,可以尝尝咸淡增减调料,盖上锅盖,大火炖20分钟左右…
完成~
小贴士
水多加一些,开锅后加点鸡精提味儿
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