辅食肉松(简单版)
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封闭在家,给宝宝做一款无添加的猪肉松
做完才发现,原来肉松的产量这么低~
用料
猪里脊肉 | 250克 |
生姜 | 几片 |
辅食肉松(简单版)的做法
猪里脊顺纹理切片(这样撕起来比较方便一点),放姜片煮熟。
放凉后,按纹理撕成条状,尽量撕细一点小火慢慢炒至表面发干,这时候猪肉条还是比较湿的。
放入辅食机打碎,已经有点肉松的感觉了~
放锅里继续炒,炒干水分。
如果感觉不是特别细腻,可以放辅食机再打一遍。成品差不多是这样,很香
半块里脊肉,最后炒出来只有这样小半罐。
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