小布斯牛轧糖 棉花糖版
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
几年前去厦门旅游时吃过,近段时间自己开了个店就做来卖
用料
棉花糖 | 250g |
黄油 | 50g |
全脂奶粉 | 200g |
烤花生 | 200克 |
小布斯牛轧糖 棉花糖版的做法
黄油倒入不粘锅小火煮热
油加热后倒入棉花糖,记住用小火
用勺子搅拌,直到棉花糖煮溶
棉花糖煮溶无颗粒倒入奶粉和棉花糖一起搅拌均匀
棉花糖和奶粉和好后倒入花生碎
把花生和棉花糖挫均匀,棉花糖完全果住花生
方入模形盘里用擀面杖铺平
切成小长形
凉干后装袋封口
好吃不腻的花生牛轧糖做好了
小贴士
煮棉花糖记住用小火不然会焦
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