香茹红萝卜肉末包
来源：菜肴屋 阅读：7.31K 次
用料
| 香茹 | 7个 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 高筋面粉 | 50克 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 盐 | 少许 |
| 花生油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
香茹红萝卜肉末包的做法
五花肉剁成肉末用料酒，生抽，盐，胡椒粉，花生油腌制15分钟，香茹切成末备用
200克低筋面粉与50克高筋面粉及20克的糖混合，加入半勺用温开水调好的酵母。将面揉至三光。放在一旁醒至两小时，等面发至原
来的两倍大后，将醒好的面搓成小齐子，包成包子后。再放一旁醒15分钟。锅中放入凉水，将两次醒好的包子放入锅中蒸上12分钟，关火约5分钟后取出开吃了~~~
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