豆腐干小抄
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小时候老吃爸爸做的豆腐干抄芹菜,长大了就不怎么爱吃了。今天突然有些想念那个味道。就自己改进的做了一个,怀念啊,小时候的豆腐干。
用料
豆腐干 | 3块 |
芹菜 | 1颗 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
酱油 | 少许 |
豆腐干小抄的做法
豆腐干洗净切长条,芹菜切斜条,洋葱切条
锅内放油少热倒入豆腐干,翻炒至表面变黄。倒入芹菜和洋葱快速翻炒均匀。加盐和鲜贝露起锅入盘
小贴士
如果家里有海鲜酱,可以代替酱油。
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