便捷盒饭

孩子上高中了，学习压力大，一日三餐都在学校吃，担心营养不够，于是在家提前准备一顿盒饭，第二天带到学校中午加热吃。

用料  

便捷盒饭的做法  

1. 巴沙鱼切块加生抽，胡椒拌匀，入油锅翻炒盛出，锅中放适量的油，放蒜末，葱末炒出香味儿，依次放胡萝卜丝，西芹丝，香干条翻炒，加适量的盐炒制入味，再侧入巴沙鱼块，适量生抽中大火翻炒片刻即可出锅。

2. 口蘑切片焯水 ，葱末备用

3. 油锅加热，放葱末炒香，倒入焯过水的口蘑翻炒，加适量生抽出锅

4. 萝卜切丝加盐腌制，挤干水备用，油锅加热放蒜末，粗辣椒粒炒香后放入萝卜丝翻炒，出锅前淋入适量香油出锅。

5. 西兰花，四季豆焯水，外加昨天剩下的排骨，主食是南瓜杂粮饭，摆放好了，大功告成。