猪肉虾仁圆

每个周末，都会给我家依依小姐变着花样的做些精致的食物。建立一个菜谱记录给依依小姐做过的食物。用美食陪伴她成长。

用料  

猪肉虾仁圆的做法  

1. 准备好的肉馅跟十个虾仁，然后将虾仁剁碎

2. 剁碎的虾仁，小白菜叶子，还有少许的姜沫。将料酒，酱油，盐，花生油倒入。放入鸡蛋清，少许面粉或者淀粉。顺时针搅拌均匀！

3. 顺时针搅拌好的样子！一定使大劲多搅拌才能让食材好好的混合。

4. 最后，用清水煮熟丸子可以放一点青菜。里面的那颗蛋黄是用蛋清剩下的哟！不怕浪费一点食材呦！

小贴士

1.这个适合一岁以上加了辅食的宝宝，如果给小一点的宝宝吃可以把酱油，料酒什么的都省略掉。
2.如果嫌剁虾仁麻烦可以用料理机打碎。打碎后可以把其他食材放进去再搅拌一下。
3.搅拌食材的时候一定要按照一个方向，可以先少放一点面粉，看着再添加。
4.我这些食材做了大约20几个丸子。一般嫌麻烦的可以多做一些。放凉水慢慢烧开的锅里做成半成品，成型之后捞出来，放进冷藏室。可以用这个丸子给宝宝煮面条吃或者再放入青菜做丸子汤。