奥利奥小白白(媚娘)
来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
爱吃糯糯的口感,做了小白白,希望你们会喜欢❤️
用料
糯米粉 | 30克 |
牛奶 | 100克 |
玉米淀粉 | 25克 |
奶油 | 75克 |
细砂糖 | 25克 |
糖分 | 5克 |
糯米粉 | 75克 |
黄油 | 25克 |
热水 | 7克 |
奥利奥饼干碎 | 15克 |
奥利奥小白白(媚娘)的做法
炒糯米饭(30克) 炒至微微发黄即可
将2、3、6、7 (细砂糖用7克热水冲化)放入盆中均匀搅拌,这个过程最好两次过筛,吃起来口感更细腻哦。
大火蒸30分钟
大奶油(将糖分放入,我喜欢谈一点口味,因此糖分较少)
30克黄油待用
充分均匀搅拌
冷冻半小时
30克大小的面团加入奶油、奥利奥饼干碎
冰箱冷藏2小时,香香糯糯的小白白就好喽
小贴士
我今天做的是6颗量,根据自己要做的数量,自行添减配料。
热门内容
大家都在看
最近更新