朱古力香蕉雲吞
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知道的都是道友。
用料
雲吞皮 | 至少2張 |
香蕉 | 1根 |
朱古力 | 1包 |
油 | 300ml |
雞蛋 | 1个 |
朱古力香蕉雲吞的做法
材料如圖。
有士多啤梨是因為嘗試多一個口味。香蕉、士多啤梨切片。
朱古力掰開。
雞蛋打成蛋液。忘了拍包的、炸的圖。
這是完成品。
取兩片雲吞皮。
一片放上香蕉若干、朱古力若干(口味自己掌握),
在雲吞皮四周抹上蛋液,
用另一片雲吞皮對齊包裹上。
取一鍋,倒油,小火加熱。
用手放在油上方,感到熱時放雲吞炸。
金黃即可出鍋。
放一旁靜置。朱古力香蕉餡兒。
朱古力士多啤梨餡兒。
小贴士
用的是45%黑朱古力。
雖然吃的時候還是感覺蠻甜的……
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