老干妈豆腐~厨房白痴第二季
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豆腐是比较喜欢吃的菜,自己瞎摆弄,味道不错,配米饭馒头大饼都不错。陶华碧麻麻虽然不控股老干妈品牌了,但是依然减少不了我对她的热爱
用料
豆腐 | 一块 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
蚝油 | 2分之1汤匙 |
酱油 | 三分之一汤匙 |
老干妈 | 一汤匙 |
红椒 | 一个 |
肉 | 100克左右 |
大蒜 | 4瓣 |
水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
老干妈豆腐~厨房白痴第二季的做法
材料
豆腐
适量的水加淀粉
适量的盐
酱油
蚝油
调成汁
炒配菜
放一勺老干妈
开始炒
炒出红油
放豆腐
翻炒均匀
放之前配好的汤
中火把汤汁收干
出锅
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