西葫芦火腿
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西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 火腿 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 鸡精 | 1勺 |
西葫芦火腿的做法
首先西葫芦切成菱形片
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火腿切片
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起油烧锅，放入葱花，将西葫芦炒至软嫩
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然后放入火腿肠，加少许盐、胡椒粉、鸡精，煸炒一会出锅即可。
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美味的西葫芦火腿就完成了！
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