菌菇汤 by wqy
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![菌菇汤 by wqy的做法步骤图]( "菌菇汤 by wqy的做法步骤图")
用料
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 勺 |
| 菌菇（金针菇、蟹味菇、黑木耳、虫草花） | 适量 |
| 猪油（或 食用油） | |
菌菇汤 by wqy的做法
金针菇、蟹味菇 去根 洗净 切段
虫草花、黑木耳 洗净泡发
黑木耳 切丝
葱 去根 洗净 切葱花
![菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第2张]( "菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第2张")
汤锅加入1汤匙猪油 融化
![菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第3张]( "菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第3张")
加入 金针菇、蟹味菇 翻炒浸润油份
加入适量水、2小勺糖、2汤匙生抽
水滚 加入黑木耳丝、虫草花 煮开
![菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第4张]( "菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第4张")
待 黑木耳、虫草花熟
加适量盐 撒上葱花 即可
![菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第5张]( "菌菇汤 by wqy的做法步骤图 第5张")
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