清心败火油醋汁苦菊

周末下乡的时候带了苦菊回来，每一颗都比我脸大两倍，我是大脸，哈哈😃

用料  

清心败火油醋汁苦菊的做法  

1. 新鲜的苦菊准备好。

2. 把苦菊洗干净，沥干水分，可以切小点。

3. 切花生米碎放入碗里，加麻油、醋、鸡精、生抽、糖，没有具体量，凭感觉，然后可以用筷子尝一尝味道怎么样。

4. 吃的时候浇汁，苦菊只要沾上一点点汁就有味道了。